Carmignano DOCG Riserva 2020 - Piaggia Mauro VannucciDenominazione: Carmignano Riserva DOCG Dettagli Tecnici: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. , 14,5% Vol, 75Cl Vinificazione: Le uve, dopo attenta selezione manuale, sono vinificate separatamente in piccoli contenitori per poter ottimizzare lestrazione delle bucce. La fermentazione condotta senza lieviti selezionati, nel pieno rispetto delle peculiarit del territorio, il contatto con le bucce varia in funzione delle variet da un

Denominazione: Colline Saluzzesi DOC

Denominazione: Basilicata IGP

tipicamente rubino

Descrizione del vino: vino strutturato

macerazione per 4-5 giorni sulle bucce e fermentazione

Dettagli tecnici: Durella 90%

Imbottigliamento a circa 7 mesi dalla vendemmia

specialmente nelle vigne più fredde ed acclivi

L’ingresso in bocca è fortemente minerale

Serietà e coerenza ci piacciono molto

Descrizione del vino: Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Ci piace perché:  L'azienda segue con scrupolo