Wagyu Dry Aged Premium Steak CutExklusivitt in ihrer reinsten Form Erlebe das Nonplusultra der Fleischkunst mit unseren Wagyu Fullblood A5 Dry Aged Cuts. Diese seltenen Steaks stammen von reinrassigen Wagyu Rindern und stehen fr die hchste Qualitt, die Fleisch bieten kann. Mit der begehrten A5 Klassifikation und einer unvergleichlichen Fettmarmorierung wird jedes Steak zu einem butterzarten, slich aromatischen Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Verfgbare Cuts Roastbeef:

Das Besondere an unseren Dry Aged Premium Cuts

Vielseitig einsetzbar: Ideal für Ossobuco

auch als Sirloin bekannt

saftig und geschichtsträchtig

sorgfältig abgestimmt für intensiven Geschmack

Dieser Muskelteil ist weniger beansprucht

Tipp für die Küche

Unvergleichlicher Geschmack: Saftig

Fein abgestimmten Gewürzen: Salz

Umgebungstemperatur: bis zu 275°C

die Vielfalt und Qualität von 100 % Fullblood Wagyu zu entdecken und Sondercut‘s zuzubereiten

Vor dem Servieren kurz ruhen lassen