Bourgogne Côte d'or rouge 2023In den acht Weinbaugemeinden in der Cte de Nuits wachsen die exklusivsten Rotweine der Welt. Der in Morey Saint Denis ansssige Erzeuger Odoul Coquard, mit dem wir seit Jahren zusammenarbeiten, hat uns wieder eine Charge seines Einstiegs Pinot zugeteilt. Die Belohnung fr geduldiges Warten und gute Zusammenarbeit! Wir bieten hier also einen sortenreinen Pinot noir an, erzeugt mit derselben Sorgfalt, mit der das Weingut alle seine Weine produziert.

Rebschnitt

und der reinsortige "NÉON" ist das Aushängeschild des Weinguts

In diesem nicht einmal 300 Einwohner zählenden Dorf wird ein besonders lagerfähiger Pinot Noir (Spätburgunder) erzeugt

mit dem wir seit Jahren zusammenarbeiten

Nur so können seine herausragenden Blancs Noirs entstehen

Herrlich frischer

Dieser Wein wächst zwischen den Kieseln der Rhône und wird so schonened und naturnah wie möglich erzeugt

In diesem nicht einmal 300 Einwohner zählenden Dorf wird ein besonders dichter und für das Burgund schwerer Pinot Noir (Spätburgunder) erzeugt

Düngung und Pflanzenschutz zu experiementieren

mit welcher Sorgfalt im Weinberg und bei der Weinzubereitung gearbeitet wird

In der Champagne sind zwei rote Rebsorten zugelassen

und was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht