CHAMPAGNE BRUT - NOMINE RENARDCANTINA: Nomin Renard FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Chardonnay, 30% Pinot nero, 30% Pinot meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, ottimo con risotto agli asparagi o frutti di mare. ALTRE INFORMAZIONI: 30 mesi sui lieviti. CONTIENE SOLFITI

FORMATO: 1

hanno un'esposizione principale a Sud con una pendenza del 10%

rendendo i nostri Franciacorta più puri

Conservanti e antiossidanti > Metabisolfito di potassio - solfiti

persistente e dal finale avvolgente

raccolte manualmente verso la fine di Agosto

razza in agrodolce

salvia e rosmarino

CANTINA: Mario Bagella

Una volta completata la vendemmia le uve vengono diraspate e sottoposte ad una pigiatura soffice

ABBINAMENTI: Grandi carni rosse da bovini di pregio

equilibrato e tannini setosi