Lascombes 2ème Cru Margaux AOC 2019Chateau Lascombes ist immer eine tolle Empfehlung fr den, der in die Welt der "groen" Bordeaux eintauchen mchte, ohne gleich preismig im oberen dreistelligen Bereich zu landen. Die Weine zeigen alle Merkmale eines klassischen Margaux, Dichte, Eleganz, Stringenz und viel Charme. Aber nicht nur fr Einsteiger bieten diese Bordeaux immer viel Wein frs Geld.

Die Reben wurzeln tief zwischen Kiesschichten

sondern eine Frische und Eleganz aufweist

lebendigen Säure und feinem Schmelz

The harvest was very late

Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise

eventuell sogar auf etwas Crushed-Ice

dass Wein- und Sektflaschen innerhalb weniger Minuten auf Trinktemperatur gebracht werden – ganz ohne Eis oder Wasser

Dazu gibt es am besten Fischgerichte

präzises Trinkgefühl

Cocktails oder klassische Shortdrinks

Gleichzeitig sorgt die ausgewogene Form dafür

selektive Lese und spontaner Ausbau im Holz – der 2024er „Sausenheimer Hütt Riesling – Alte Reben“ vom Weingut Schenk Siebert ist ein Wein