Domaine William Fèvre Chablis Grand cru "Les Preuses" 2021 Blanc 0.75 LtrLe nez de ce vin avec des vapeurs de levure, mais sous des notes de citron brillantes transparaissent. La bouche se prsente avec une concentration compacte et une nergie concentre mais tamponne. Llan et la verve sont au rendez vous, avec un noyau mince et lumineux qui transmet un rafrachissement allchant. La finale crayeuse est longue et frache.

puis des notes d'agrumes

Un vin sec

de noisette et de cuir

voué à une très grande garde

- Chemin de Chalon (Cramant)

C'est un vin extraordinaire

aéré mais persistant et salé en bouche

joli boisé

de finesse et de grâce

hédoniste

avec un noyau mince et lumineux qui transmet un rafraîchissement alléchant

un fruit superbe