Harumis leichte japanische Küche: Japans berühmteste Kochbuch-AutorinHarumi Kurihara, Japans berhmteste Kochbuchautorin, serviert ber 60 authentische Rezepte mit leicht erhltlichen Zutaten: Hhnchen in Chilisauce, Lachs Garnelen Bllchen, Gyoza, Onigiri und die selbstgemachte Inside Out Roll. Mit Grundlagenrezepten wie der eigenen Dashi Brhe und perfektem japanischem Reis sowie persnlichen Geschichten zu Bento und Kirschblten. Fr alle, die japanische Kche im gut sortierten Supermarkt statt nur im Asia Restaurant suchen.

Zürich und Bangkok – mit Rezeptklassikern und Signature Dishes der einzelnen Küchenchefs sowie persönlichen Geschichten

Wenig Vorbereitungsaufwand

Über 90 Rezepte in fünf Kapiteln nach Jahreszeit: Maifisch im Salatbett und Rhabarber mit Himbeeren im Frühling

Jan Thorbecke Verlag heizt der klirrend kalten Jahreszeit mit aromatischen Seelenwärmern ein: trendiger Hot Aperol und Glüh-Gin

Zusehen und Sprechen mit Menschen unterwegs

Ob als Einstieg oder als vollständiges Nachschlagewerk: hier findet sich für jeden Vorratstyp das passende Rezept

Chorizo-Burger

die dem grünen Trend aus den USA auf den Grund gehen wollen

dass entgegen der deutschen Einheitsuebersetzung nicht von Äpfeln

von der Vogue zu den 25 einflussreichsten Frauen der Welt gezählt: Asma Khan

karamellisierte Zitrus-Tarte

Birnenmostbraten