classic oscietra caviarKaviaar voor kenners Classic Oscietra kaviaar (acipenser gueldenstadtii) staat bekend om de uitstekende kwaliteit van de eitjes. Deze fijnkorrelige zwarte kaviaar heeft een nootachtige smaak met een zachte nasmaak die in uw mond blijft hangen. De kleuren variren van donker olijfgroen tot goudbruine tinten. Attilus Classic Oscietra kaviaar is Malossol, wat letterlijk 'licht gezouten betekent en het zoutgehalte is minder dan 4%.

is afkomstig van de Siberische steur (Acipenser baerii)

De kleuren kunnen variëren van amberbruin tot olijfgroen met een vleugje goud

or as a rewarding accompaniment for seafood dishes

sappige eitjes met een heldere roodoranje kleur

It can also be used as an aromatic ingredient for sauces

wat letterlijk 'licht gezouten’ betekent en het zoutgehalte is minder dan 4%

9 g eiwit per 100 g en een gebalanceerd vetgehalte van 8

zoals een metalen lepel dat doet

(Acipenser Schrenсkii en Huso Dauricus) ook bekend als Kaluga Hybride

rijke smaak en een duidelijke knapperige smaak

geperst en gedroogd

favoriete dips of delicate salades