Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva | Cod1Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva Estratto a Freddo: il prodotto pi naturale che la natura possa donarci Periodo di raccolta: Dall'Invaiatura all'Ottimale Maturazione del Frutto. Sistema di raccolta: Raccolta a Mano e brucatura con agevolatori pneumatici e meccanici. Estrazione a Freddo Profilo organolettico Profumi: Fruttato di Oliva Leggera Sapore: Fruttato Delicato con sensazioni di freschezza e lieve di amaro piccante Aspetto: Giallo Oro con

E’ una vera e propria Spremuta di Olive ottenuta durante il giusto grado di maturazione che si chiama invaiatura che in pratica è la fase nella quale le oliva passano dal classico colore verde al color melanzana

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Quello che vi proponiamo è un olio extra vergine di oliva italiano dalle eccellenti qualità organolettiche adatto per piatti a base di Carne e Pesce - Insalate - Verdure grigliate - Legumi - Minestroni - Zuppe

Profumi:  Fruttato di Oliva Leggera

Periodo di raccolta:  Dall'Invaiatura all'Ottimale Maturazione del Frutto

Estrazione a Freddo

Aspetto:  Giallo Oro con Riflessi Verdi

Profumi: Fruttato di Oliva Leggera

Aspetto: Giallo Oro con Riflessi Verdi

Il secondo esame è quello organolettico effettuato da un gruppo di assaggiatori professionali riuniti in un Panel Test i quali rilevano che nell’ Olio extra vergine di oliva non vi siano difetti di nessun tipo