Libro "Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte" de Gilles & Nicolas VerotEl libro "Terrinas, rillettes, salchichas y pts en crote" es una gran obra gastronmica, un repertorio de recetas creadas especialmente para hacerlas en casa fcilmente, por los extraordinarios charcuteros de la casi centenaria Maison Verot de Paris, Gilles y Nicolas Verot, subcampeones del mundo en el Concurso Internacional de "pt en crote", en el ao 2011 y Charcuteros del ao, en el ao 2000. A travs de sus pginas, con ilustraciones y un paso a paso

Su escala medidora interior es una guía perfecta para que su uso sea siempre un acierto

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