Champagner Mandois Victor Brut Rose 2012 Vieilles VignesDer Victor Brut Ros Vieilles Vignes 2012 von Champagne Mandois ist ein auergewhnlicher Jahrgangs Champagner, der Eleganz und Struktur auf eindrucksvolle Weise verbindet. Die Cuve besteht aus 90 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir, gewonnen aus alten Rebstcken rund um Pierry nahe pernay. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, Wilderdbeeren und zarten Blten, begleitet von feinen Noten gersteter Mandeln und Brioche. Am Gaumen zeigt sich

Ingwer ist mit seinem aromatisch-frischem Geschmack einer der Grundpfeiler der asiatischen Küche

zu Schweine- & Rinderbraten sowie zu mittelgereiften Käsesorten

Reife und Noblesse diese Rebsorte in der Champagne entwickeln kann

Entsprechend variantenreich zeigen sich Aroma und Geschmack dieses Rums

Durch das Eigengewicht werden die Trauben angequetscht und vergären dort zwischen zwei und drei Wochen

Dann zeigt er eine zupackende und gut eingebundene Spritzigkeit

was im Douro-Tal Rang und Namen hat

die auch optisch ein Highlight darstellen

5-Liter-Magnumflasche als besonders eindrucksvolle Birnenspezialität mit Tiefe

die schonend destilliert werden

Ein klassischer

welche so für eine perfekte Balance sorgt