Riesling Franzhauser 2023

wie es sich gehört

Sand und Donauschotter sind es

Nach dem Abschluß der Gärung werden die Weine traditionell im großen Holzfass ausgebaut

Abgerundet von Merlot aus dem 71 Hektar großen Weingut

So entstanden neben dem Weingut Jordan die immer noch bestehenden Weingüter Buhl und von Winning (ehemals Deinhart)

Dabei ist das Ziel zugängliche Weine zu erschaffen

und schon wird man von lebendig-präsenter Struktur hinweggetragen

Elegant geben sie die Typizität des Weinbaugebiets wieder - in diesem Fall der Wiener Lagen des Stifts im Kahlenbergerdorf oder am Nußberg

Getrost kann man Ca’ Bolani als Big Player im Anbaugebiet Aquileia DOC bezeichnen

in denen sich edelsüßer Wein „ausgeht“

Terra-Rosa mit Unterboden aus Kalkstein

das ihm oft delikate und würzige/rauchige Noten mit auf den Weg in die Zukunft gibt