Bain-Marie Wagen 3*1/1 GN-200 mm

spoelinstallaties en andere barista-apparatuur

De taartstandaard met kap van Ø 33 cm is een elegante serveerpresentatie voor taarten en gebak

anti-bacterieel en geeft een gladder lossend oppervlak dan roestvrij staal

Geschikt voor alle blikformaten van kleine conservenblikken tot grote industriële blikken

speciaal ontworpen voor de fijnproever die waardering heeft voor stijl en kwaliteit

De 8 vakken houden verschillende besteksoorten netjes gesorteerd

De Technicussquare middel rasp is een vlakke rasp met een middelgrof raspvlak voor kaas

De teflon blinispan van Ø 12 cm heeft een antiaanbak teflon-coating voor makkelijk loslaten van blini's zonder extra boter

De krachtige knipmechanisme snijdt soepel door bot en pees

Ideaal voor hotel- en restaurantbuffetten waar grote hoeveelheden gekoeld voedsel koud gehouden moeten worden zonder externe koelbron

hotelrestaurants en ambachtelijke restaurantconcepten met ham als specialiteit

Ideaal voor dessertbars en fine dining restaurants