Kurfürstin Elisabeth Auguste Cuvée Brut (Nr. 0659)Der perfekte Begleiter zum Anstoen bei besonderen Anlssen! Die Weinberge, deren Trauben spter zur Versektung verwendet werden, whlt Hans Christoph Stolleis gezielt auf die Anforderungen eines Sektgrundweines hin vor der Weinlese aus. Eine lange Reifezeit auf der Hefe fhrt zu dem fr den Elisabeth Auguste Sekt typischen cremigen und prickelnden Genuss. Analysewerte: Alk. 12,0% vol. Menge: 750 ml Weinnummer: 0659 Allergene: Enthlt Sulfite Versandkosten:

welcher aus 1958 gepflanzten Weißburgunder- und Auxerroisreben besteht

Bereits in den frühen Morgenstunden werden die Weinberge von der Sonne beschienen und können so im Herbst optimal heranreifen und ihre volle Aromatik entwickeln

Die Weinberge

zartes Teetannin

So können wir die Extraktion von Tanninen und Farbe aus den Schalen der Beeren verhindern und erhalten einen weißen Saft aus roten Trauben - Blanc de Noir

Unsere Weine zum Kennenlernen:

Der hier wachsende Riesling ist in seiner unverwechselbaren Aromatik Abbild dieses schönen Fleckens Erde: Reife Steinfrüchte

Nach einer siebenmonatigen Ruhezeit auf der Feinhefe bis Ende April wurde er auf die Flasche gebracht

Ein kleiner Picknickplatz 100 m neben dem Weinberg („das Keschdeplätzel“) lädt ein

Bis vor 100 Jahren ist sie noch stärker verbreitet gewesen

und seinen weichen Abgang am Gaumen

Mit ihrer leichten Restsüße