P'tit Grobis Rouge 2019P'tit Grobis Rouge 2019, Nicolas Chemarin Nicolas Chemarin, surnomm Ptit Grobis en qualit dhabitant de Marchampt (Beaujolais), est la quatrime gnration de vigneron sur son domaine viticole familial en appellation Beaujolais Villages, sur une terre tout en cailloux o il cisle des vins surprenants de profondeur et de sincrit. Cest en 2005 quil reprend deux hectares de vignes de son pre et en 2006 quil signe ses premires cuves. En 2008, il acquiert

Les initiales signifient « sauvignon-marsanne » en référence à l’assemblage dont est issu ce vin de négoce

Le raisin est récolté en surmaturité

Autour de ce cœur historique

GT Ancestral Rouge pétillant 2018

Ce rouge monocépage provient de cinsaults des Terrasses du Larzac

Pas d’ajout de sulfite

Émilie pour… Émilie

sans débourbage

C’est un vin de macération d’une grande finesse et d’une belle minéralité

avec une touche fumée en finale

qu’ils soient secs ou doux

dans l’aire d’appellation Gaillac