Couteau Japonais à Pain | EdoDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20

sans effort ni écrasement

il est spécialement conçu pour trancher le poisson cru avec précision et délicatesse

Taille de la lame : environ 18 cm (idéale pour un usage quotidien)

adaptée aux travaux délicats autour des os

Avantages du set Désosser + Pain + Office + Bec d’Oiseau

Forme : lame courte et précise

ils forment un duo complet

Dureté : environ 60–62 HRC

Matériau principal : acier au carbone haute résistance

Style : design japonais élégant

Ergonomie optimale : prise en main confortable et stable

Design : structure ergonomique pour un maintien parfait