Niamh Passerina Marche IGT - BastianelliDenominazione: Marche Passerina Igt Dettagli Tecnici: Passerina 100%, 13% Vol Vinificazione: vendemmia e criomacerazione con pressatura soffice in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in acciao inox e poi brevemente in bottiglia. Descrizione: Al naso il vino si presenta con sentori floreali di tiglio, camomilla e frutti gialli. In bocca fresco e di facile beva con finale pulito e retrogusto con spiccate note erbacee e minerali sul

Dettagli tecnici: Aglianico 100%

Bottiglia da 75 Cl

sono state delicatamente diraspate e messe a fermentare in serbatoi di acciaio ad una temperatura costante di 30°C

Descrizione del vino: Colore porpora intenso

Un rosso versatile che transita dall’aperitivo alla tavola da pranzo con la massima disinvoltura

con Zanotelli

Descrizione:  Vino di colore giallo mediamente carico con riflessi verdi

proprio come una volta

mantenendo la temperatura sotto controllo ed effettuando un rimontaggio anti-riduzione

Dettagli tecnici: Prodotto con vini bianchi Grillo

miele e agrumi gialli

Vinificazione: La raccolta delle uve avviene esclusivamente a mano a partire dalla metà di settembre